Добро пожаловать

Рада приветствовать всех в моем наконец-то появившемся на свет жжурнале! Меня зовут Юлия. Собралась с мыслями и решила наконец-то написать приветственный пост по-человечески. Итак, я пишу в основном о еде, готовить я люблю,делаю это с удовольствием. Главные эксперты, критики, помощники и "поддерживателивовсехначинаниях" -мои любимые мужчины-муж и двое сыновей. Женская группа поддержки -две мои младшие сестры) Живу я в городе гордо именующим себя Воротами Кавказа)))) Ростове-на-Дону. Помимо кулинарии не так давно я увлеклась фотографией и углубляюсь старательно в фудфото, и,пожалуй, эти увлечения-единственные из выживших. Так как в нашем семействе очень популярны строки "...мы все учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь". Когда я только завела журнал, никак не могла взять в толк,зачем в первом посте просят представиться или написать о себе пару слов, теперь поняла) И присоединяюсь, буду рада знакомству,общению и обмену премудростями и жду пару слов о Вас.Ну,и Гламурное фото)) dcH4TSdYFFg

Именинный торт)

У меня будет немножко другой,но этот оставлю здесь вместе с обещанием написать его рецепт. Потому что никакой муссовый зеркальноглазурный выпендреж в жизни не сравнится с бабушкиным Наполеоном)
VFL.RU - ваш фотохостинг

между нами тает лед)

лед тае,мороженое тает,все тает, весна,как обычно,в Ростове была три с половиной дня, теперь под 30,тепленько)))
Мороженое делать решительно пора
VFL.RU - ваш фотохостинг
мое любимое -кокосово-шоколадное, варю заварной крем на кокосовом молоке( банка или 1,5 стакана молока, пара желтков, сахар по вкусу),заливаю половину в форы, потом добавляю немного шоколада в горячий крем и доливаю в формы. Заморозить и в жару съесть)
Неустойчивость к теплу и вследствие этого нефотогеничность-его единственный недостаток)

Погрязла в булках))

Три недели назад съездила на мк по хлебу и пеку без остановки) вырастила новую заквасочку, научилась катать французские багеты(ну,почти))), делать сладкие булочки и для гамбургеров, плести турецкие симиты) много всего услышано и увидено было и не все еще опробовано)
а снимать и писать усе не находится времени(
VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг